Somos alunos da 4ª Fase do curso de Gastronomia da Universidade do Sul de Santa Catarina - UNISUL, Campus Pedra Branca e pretendemos retratar um pouco do nosso dia-a-dia na pratica da Gastronomia.
Este Blog tem o intuito de apresentar os resultados de nossa atividades, principalmente os pratos elaborados, o modo de preparo, ingredientes e as atividades do Bistrô, que nada mais é do que a prática de serviços.
Sejam Bem Vindos e deixem seus comentários para que possamos melhorar o conteudo de blog.
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